Публикации
- Категория: Туристическое снаряжение (continued)
- Шашлык из рыбы
На шашлык нужна самая мелкая рыбка.
Рыбу почистить, на 2-3 часа обложить ломтиками лимона. Жарить на деревянных палочках, посолить и поперчить с каждой стороны. Можно посыпать зеленью для аромата... - Щучина
1 кг рыбы (сома, щуки, судака, сазана), луковица, корень хрена, зелень, перец, соль, зеленый лук — по вкусу.
Приготовить крепкий рыбный бульон из голов, костей, пузырей, плавников и самого филе рыбы... - Экологический чистый пикник
Красиво прийти на природу мало. Нужно еще красиво уйти...
Собираясь на пикник, не забудьте прихватить рулон полиэтиленовых пакетов (на 20-30 л, в зависимости от «масштабности» мусорных «последствий».. - Яблочная
30 л яблочного сока, 3 кг сахара, 200 г дрожжей.
Все смешать, поставить в тепло, настаивать 7 дней, перегнать. Выход —5-7 л. - Яичница с грибами
Тушку дичи и грибы сварить (бульон оставить для супа), мясо и грибы нарезать соломкой, обжарить на растительном масле. Добавить вареную домашнюю лапшу. Все это перемешать и положить в утятницу,..
- Шашлык из рыбы