Липецкий туризм

В клубнях картофеля, хорошо вымытых и неочищенных от кожуры, сделать 3−5 надрезов. Положить в каждый надрез ломтик свежего свиного сала, кусочек чеснока, посолить. Фольгу плотно завернуть вокруг картофелины, запекать в золе 15−20 мин. Кроме того, можно начинить картофель ломтиками колбасы, сыра, соленого сала, копченой свиной грудинки, вареных яиц и шампиньонов; филе соленой сельди, малокостной рыбы.

Так как мы всегда ездим на пикник с детьми, то знаем, что как бы их ни накормили дома, есть и пить они хотят сразу, как только расположимся на месте. Поэтому обязательно с собой нужно взять бутерброды или печенье и напитки: квас, морс, компот.

Бутерброды можно сделать с мясом и сыром, с печенкой, тушенкой, колбасой, сельдью.

Очень любят дети